Für den Boden einen Knetteig fertigen, in der Springform ausrollen und einen Rand hochziehen.
Dann habe ich 500 g Apfelmus (aus dem Glas) zum kochen gebracht. Darin habe ich ein Päckchen Vanillepudding (angerührt mit etwas Milch) eingerührt. Aufkochen lassen und immer gut rühren, damit nichts anbrennt. Dann die Masse auf den Teig. Streusel darüber und ab in den Backofen.
Natürlich hab ich probiert, bevor ich ihn zu unseren Freunden mitgenommen habe.
Da gabs dann noch Sahne oben drauf.... (wenn schon, denn schon) und alle waren begeistert
Hm...lecker!Wir hatten heute abend Apfelstrudel mit Vanillesoße....auch lecker!
AntwortenLöschenGLG MSBine
Mmmmmmm, sieht sehr lecker aus !
AntwortenLöschenDanke fürs Rezept !
Ganz liebe Grüße
Sabine
Das hört sich lecker an.....Davon hätte ich jetzt auch gern ein Stück ;-))
AntwortenLöschenLG und einen schönen Sonntag
Antje